14h30 - 15h20Salle 2
Table ronde
Tous pour une nouvelle alimentation responsable !
Présentation
Comment transformer nos systèmes alimentaires pour répondre aux défis écologiques, sociaux et de santé. Quelles sont les solutions innovantes pour repenser la production, la consommation et la distribution des aliments, en privilégiant le respect des ressources naturelles, le bien-être des producteurs et la santé des consommateurs ? À travers des initiatives concrètes, cette rencontre prône une alimentation durable, accessible à tous, pour un avenir plus juste et respectueux de la planète.